Gastronomie
Sonntagslunch
Speisekarte
Weinkarte
Menüvorschläge
Buffetvorschläge

Kreolisches Buffet für 42,00 Euro

Kreolische Kokossuppe
Tunfischcarpaccio Oro di Oro
Pastasalat mit Huhn und Mangostückchen
Lachsscheiben mit Zitronenvinaigrette
Papayasalat
Kreolische Pastete mit Hähnchenfilets und Schopfbraten
Avocadomousse mit Shrimps   

Kreolische Gemüseplatte
Entenragout an exotischer Fruchtsauce mit Reis
Schwertfischcurry mit Combava
Red Snapper mit Curry, Ingwer und Cardamon
Verschiedene kreolische Currys mit Hühnchen, Rind und Meeresfrüchten
Pikanter Mangofisch   

Exotische Früchteetagere
Pikante Papayas
Bananenmedaillons
Schoko-Ananastaschen
Kreolischer Fruchtsalat mit Kokosnusseis


Spanisches Buffet für 38,00 Euro

Gemüsebrot „ Coca con verdura „
Serrano Schinken mit Melone
Knoblauch-Sherry-Champignons
Tunfischsalat mit Paprika Gemüse-Reissalat
Chorizo ( Spanische Salami )
Almo Grate ( pikante Käsecreme )
Tapas mit melanzani, Paprika, Zucchini, Oliven
Spanischer Bauernsalat   

Albondigas ( Fleischbällchen in würziger Tomstensauce )
Spanische Gemüseplatte mit Thymiankartoffeln
Paella „ Valencia „ mit Safranreis
Ratatouillegemüse
Spanische Fischplatte
Feuriges Hähnchencurry
  
Orangencreme mit Marsala
Creme Catalana
Mandeltorte
Obstsalat
Spanische Käseauswahl